Lavate il pesce e asciugatelo bene con carta assorbente.
Condire con sale, pepe e succo di limone.
Lascialo riposare per un po '.
Mettere un po 'di farina in una ciotola e passare il pesce.
Scaldiamo l'olio con i due spicchi d'aglio in una padella.
Quindi il pesce viene fritto di colore marrone dorato.
Adagiate il pesce su carta assorbente e servite.
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