
Pelare le pere e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.
Rimuovere il torsolo e metterlo in un piatto adatto al microonde.
Aggiungi il succo di mirtillo rosso e abbastanza acqua per coprire le metà della pera.
Coprire con pellicola trasparente e microonde sul davanti alto 3-4 minuti o fino a cottura ultimata.
Lasciali raffreddare.
Mescolare la crema di formaggio e la frutta secca.
Quando le pere si sono raffreddate a temperatura ambiente, rimuovere e riempire ogni metà della pera con il composto di crema di formaggio.
Completare con le noci tritate e servire.
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