
Taglia il pesce a pezzi.
Di mattina, pulire rimuovendo ossa e pelle, mettere da parte.
Quindi scaldare l'olio in una padella, Rosolate l'aglio e toglietelo con una schiumarola.
Nello stesso olio, soffriggere la cipolla fino a renderla traslucida.
Aggiungi il pesce, friggere leggermente, coprite con i pomodorini e fate cuocere per poco 15 minuti.
Disporre l'intera superficie della paprika a listarelle e servire nella stessa padella,guarnito con crostini di pane a piacere.
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