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Coniglio con salsa di pomodoro e peperoni

I rendimenti1 ServizioTempo di preparazione10 MinCuocere tempo15 MinTempo totale25 Min

 1 coniglio tritato
 1/2 kg di peperone verde
 1 spicchio d'aglio
 1 ui
 1 chili di pomodori per friggere
 olio d'oliva
 sale
 Pepe
1

Per prima cosa facciamo una salsa di pomodoro.

2

Hak de ui, mettere nella padella con poco olio e saranno affogati.

3

Quindi pattiniamo i pomodori tagliati a pezzi e li aggiungiamo alla padella.

4

Appiattiamo tutto usando uno schiacciapatate e lo mettiamo da parte.

5

In un'altra padella con 3 cucchiai di olio, friggiamo l'aglio insieme ai peperoni.

6

Nello stesso olio, cuociamo il coniglio che abbiamo precedentemente condito, se necessario aggiungiamo un po 'd'olio.

7

Aggiungiamo i pezzi di coniglio ai pomodori e mescoliamo un po 'nella padella.

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