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Magra con il pomodoro

I rendimenti4 porzioniTempo di preparazione25 MinCuocere tempo45 MinTempo totale1 HR 10 minuti

 Una braciola di maiale tagliata a pezzi molto piccoli 1 / 4 cubi di pollice
 1 lattina di pomodori pelati in salsa di pomodoro
 1 peperone rosso arrosto tritato finemente
 1 peperoncino verde tritato finemente
 1 piccola cipolla gialla o bianca tritata finemente
 2 spicchi d'aglio tritati finemente
 2 cucchiai di vino bianco secco
 1 cucchiaino di paprika dolce
 2 cucchiai di olio d'oliva
 Sale e pepe a piacere
1

Scaldare l'olio in una piccola padella e friggere la carne fino a quando non รจ quasi pronta.

2

Togli la carne, conserva l'olio.

3

Ora aggiungi il vino bianco, ui, Aglio e peperone verde in padella con l'olio e soffriggere a fuoco medio fino a quando le verdure saranno belle e morbide.

4

In una casseruola: aggiungere la lattina di pomodori pelati e schiacciare i pomodori.

5

Aggiungi la paprika, pepe e sale e cuocere la salsa per ca. 15 minuti.

6

Aggiungere le verdure e la carne alla salsa e cuocere a fuoco lento per tutto il tempo 10-15 minuti.

7

Servire in un barattolo di ceramica con fette di baguette.

Valori nutrizionali

4 porzioni

Dimensione da porzione

4 porzioni