
Prendere 4 involucri di tortilla.
Tagliali in triangoli fino al numero desiderato.
Mettili in una ciotola.
Sopra ognuno di essi mettere una striscia di formaggio (preferibilmente cheddar o Monterrey), un pezzo di jalapeno (o altro dal Cile) e un po 'di pepe.
Si mette in forno ad arrostire per ca. 2 minuti e servire caldo.
4 porzioni
4 persone