Trita tutto bene.
Preparare la carne in una padella a fuoco basso.
Aggiungere la cipolla e il pomodoro tritati, quindi l'aglio, Pepe, cumino e sale.
Una volta assaggiato, aggiungi il peperone verde e la locoto rossa per colorare.
Aggiungi un po 'di birra.
In un'altra padella, friggere le patate fino a dorarle.
Metti un letto di lattuga sul piattino, unire le patate e unire il resto della preparazione e aggiungere un po 'di succo.
Le decorazioni sono molto importanti: fette di uova sode e pomodori a fette hanno un po 'di maionese alla senape e ketchup.
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