
Scaldare l'olio in una padella.
Friggi il pollo per un po ' 5 minuti, o fino a doratura.
Quindi aggiungere la cipolla, laurierblad, carote, pepe e sale.
Cuocere per ca. 5 minuti.
Aggiungi i piselli, funghi e vino bianco.
Coprire la padella durante la cottura.
Riduci la fiamma e cuoci per 35 minuti.
Successivamente, rimuovere il coperchio dalla padella e cospargere la farina.
Mescola bene e parti per 2 cuocere a fuoco lento per più minuti.
- Suggerimenti:
Servire con riso bianco.
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