Metti la carne, cipolla ed erbe aromatiche in una pentola con l'acqua.
Portare a ebollizione a fuoco medio.
Cuocere fino a quando la carne inizia ad ammorbidirsi.
Aggiungere le banane nella pentola e continuare la cottura finché i pezzi non si saranno parzialmente ammorbiditi.
Condire con sale e pepe.
Il brodo ha un sapore leggermente acido, ma questo è il suo fascino.
Servire in porzioni singole e cospargere con la cipolla tritata e il coriandolo.
0 porzioni