Tagliare il pesce 3 cm per kant.
Mescola tutti gli altri ingredienti.
Marinare il pesce in questa preparazione per mezz'ora.
Infilare i pezzi di pesce in gruppi di 3 per azione.
Friggere sulla griglia calda, girare quanto basta e spalmare sopra l'olio con un pennello.
Servire in un piatto.
Guarnire con la lattuga, fette di patate lesse e mais.
Versaci sopra la salsa.
Mettete l'olio in una padella, peperone giallo, sale e pepe.
Cuocere per un po ' 5 minuti.
Versare sul pesce.
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