Rimuovere la pelle e le parti scure dal pezzo di tonno fresco (se presente).
Risciacquare con acqua.
Strofinare con il limone e asciugare con carta da cucina.
Portare a ebollizione in una pentola con un po 'd'acqua, coperto, fuoco non molto alto fino a quando non può essere separato in pezzi.
Rimuovere dall'acqua (mettere da parte parte).
Un altro modo per preparare il tonno fresco: Friggere fino a doratura nello stesso olio che è stato tenuto dalla salsa.
Aggiungere la salsa nella padella e finire lo spezzatino.
In caso di utilizzo di tonno in scatola, scolateli bene per eliminare l'acqua in eccesso, e mettete a cuocere direttamente con la salsa.
Per la salsa: Scaldate l'olio in una padella.
Aggiungi la cipolla, aglio, Aggiungere la cipolla verde e cuocere fino a cottura ultimata.
Mescolare il pepe e la paprika e friggere 2 minuti.
Quindi aggiungere il pomodoro e il prezzemolo.
Mettere il tonno nella padella con ¼ di tazza d'acqua.
Aggiungi la salsa.
Condite con sale e pepe a piacere.
Cuocere a fuoco lento per ca. 20 fino a 30 minuti.
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