Scolare lo zalm, rimuovere la pelle e le ossa.
Schiaccia il salmone in un piatto grande, aggiungere il succo di limone, sale, Pepe, Aggiungere la senape e la maionese e mescolare.
Quindi aggiungere i sottaceti dolci tritati e il sedano tritato.
Distribuire su fette di pane imburrato, coprire con pane imburrato e tagliare a metà in diagonale.
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