Instruções
1Em uma panela grande profundo derramar o óleo e frite a carne em fogo médio-alto.
2Retire mais tarde se for frito.
3Na mesma panela frite a cebola eo alho e cozinhe até que ambos são suaves e transparente.
4Adicione a carne, cerveja, carne e pimenta em cubos.
5Cozinhe em fogo médio até que a carne é cozida adequadamente.
6Retire e deixe esfriar.
7Corte os bifes 1,5 cm.
8Adicione ao molho e adicionar 1 / 2 copo de água morna e sal.
9Antes de servir, aqueça em fogo médio. Coloque em um prato fundo e cubra com o molho.