1O grão de bico são embebidas em água por uma noite.
2Corte a carne em cubos. Lave e pique todos os legumes, exceto cebola e tomate.
3Lave o grão de bico e colocá-los para cozinhar.
4Quando eles estão a ferver.
5Adicione os legumes e carne para.
6Adicione o sal e cozinhe até que o grão de bico são concurso (quase 1 hora).
7Pique a cebola e tomate e frite em azeite.
8Adicione o molho e deixe engrossar em fogo médio.
9Se você quiser, adicionar às batatas.