1Cozinhar o peixe e deixe esfriar.
2Recorte, remover tudo o que não é carne.
3Adicione todos os ingredientes, exceto a farinha de rosca e maionese.
4Mexa bem.
5Coloque em assadeira untada e leve ao forno em temperatura moderada, cobrir a parte superior com uma camada de pão ralado.
6Em seguida, deixe esfriar.
7Sirva com maionese.