Sopa Peruaans Novato
Fevereiro 9, 2015
1Aqueça o óleo em uma panela.
2Als ze quente é, adicione a cebola e deixe cozinhar até que fique translúcida.
3Adicione os tomates, alho, extrato de tomate, orégano, pimenta e louro quando.
4Asse por 3 até 4 minutos em fogo médio e adicione água, vinho e das cabeças de peixe e espinhos brancos para.
5Deixe ferver, reduzir o fogo e cozinhe coberto 45 minutos para 1 hora.
6Carimbo e liquefazer e colocá-lo de volta na panela.
7Adicione as batatas, arroz, ervilhas e cenouras e cozinheiro.
8Adicione o milho e cozinhe por alguns minutos.
9Adicione os ovos, batido em forma de arame. Em seguida, leite evaporado e queijo com ele.
10Antes de servir, frite os filés de peixes e salpicado previamente enfarinhada.
11Coloque um filete em cada prato com a sopa.
1 / 4 óleo vegetal copo
2 cebolas, picado
3 tomates picados
4 dentes de alho, picar
2 colheres de sopa de extrato de tomate
¾ colher de chá de orégano seco
2 pimentão amarelo, para, inteiramente, cortado ao meio, sem sementes e deveined
2 laurierblaadjes
15 xícaras de água
2 copos de vinho branco
2 cabeças e espinhas de peixe
4 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos
¾ xícara de arroz marrom
½ xícara de ervilhas
½ xícara de cenoura picada
10 pedaços de milho
10 filetes de peixe branco
7 colheres de sopa de farinha
4 Proprietário, espancado
½ xícara de leite evaporado
½ xícara de queijo fresco picado
Sal
Pimenta