Bata as gemas com o açúcar cremoso, gradualmente adicione a farinha com uma colher de pau, em seguida, adicione a manteiga derretida.
Bata as claras em neve com uma pitada de sal, com agitação lentamente adicione as gemas com a farinha.
Pegue uma assadeira do forno e coloque um nela papel manteiga.
Verta a mistura sobre ele.
Coloque no forno pré-aquecido a 200 graus e deixar 8-10 minutos nele.
Deixe esfriar um pouco, e continuar a encher com chantilly, fatias de morango.
Enrole a massa macia e delicadamente e polvilhe com açúcar em pó.
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