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Bolo de chocolate

Yields1 ServirTempo de preparação2 hrsTempo de cozedura45 MinsTempo total2 horas 45 minutos

Manteiga:
 4 manteiga colheres de sopa, amolecida à temperatura ambiente
 1 brandy colher de sopa ou whiskey
 2 / 3 xícara de açúcar em pó
 2 colheres de sopa de cacau em pó amargo (de ongezoet)
 
Pudim de chocolate:
 2 copos de leite integral
 2 gemas de ovos
 ¼ xícara de açúcar granulado
 125 gramas de chocolate em forma de comprimido, em cubos
 2 leite colheres de sopa
 1 colher de sopa de amido de milho ou amido de milho (diluído em um pouco de leite)
Manteiga:
1

Adicionar pouco de açúcar em pó a pouco.

2

Adicione o pó de cacau e licor e misture.

3

Em outra tigela, Bata as gemas até que eles são duros e branco.

4

Numa panela, que derreta o chocolate em pedaços pequenos com duas colheres de sopa de leite, Evite o calor elevado.

5

Aqueça o leite.

6

Adicione o açúcar e mexa até diluir a.

7

Adicione o chocolate derretido e a panela do fogo.

8

Despeje aos poucos, sempre vencer.

9

Adicione o amido de milho, cozinhe em fogo médio, mexendo até obter uma mistura cremosa e grossa.

10

Retire do fogo e deixe descansar um pouco.

Bolo de Construção: Em vez disso, a forma de uma primeira camada de creme de chocolate, em seguida, uma camada de biscoitos embebidos em creme de manteiga e chocolate, Em seguida, outra camada de biscoitos apenas (para preencher pequenos buracos com pedaços de biscoito), uma camada de creme de chocolate, e assim por diante, até que ele terminou em uma camada de creme de chocolate.
11

Deixe o bolo da geladeira cerca de 45 atas, os biscoitos absorver um pouco de creme de leite, amaciar e tomar o gosto.

12

Em seguida, coloque na geladeira, onde eles congelam para endurecer.

13

Het is raadzaam om daar te laten voor enkele uren of 's nachts, então você tem um gosto melhor.

14

Pegar antes de servir o formulário.

15

Este bolo dá 12 porções em um pedaço de 20 X 20 cm. Usamos 6 camadas de biscoitos.

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