Em um grande, frigideira frite o bacon em fogo médio até dourar de maneira uniforme.
Despeje a gordura do bacon de distância.
Adicione a cebola à panela com o bacon e frite 5 minutos ou até que as cebolas são translúcidas.
Mexer em camarão e chipotle pimentões e frite 4 minutos ou até que estejam bem quente.
Aqueça as tortilhas em uma frigideira sem untar em fogo médio 10 até 15 segundos. Vire-se e deixe cozinhar por 5 até 10 segundos.
Encha as tortilhas aquecidas com a mistura de camarão.
Polvilhe com coentros, suco de limão e sal.
12 porções
12 tacos