Toma 4 de 5 colheres de sopa de pimenta preta e colocá-lo em um pano e libra com um pilão para fazer uma mistura grossa de lá.
Coloque as fatias de salmão através desta pimenta.
Em uma frigideira, ferro de preferência antiaderente, fogo e adicione 4 colheres de sopa de azeite de oliva.
Vedação marrom os bifes em fogo alto, em seguida, cubra a panela.
Reduza o fogo e lentamente 4 até 5 minutos para cozinhar.
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