Lave as lentilhas.
Em uma panela funda, nós cozinhamos as lentilhas com água.
Adicionar pedaço de presunto defumado com ele.
Triture a cebola, alho, pimenta e coentro com tomate.
Adicione as especiarias à terra para a panela.
Corte a lingüiça em pedaços redondos e colocá-los na panela.
Rebuliço.
Tempere com azeite, sal, pimenta e cominho.
Adicione as cenouras e as batatas, corte em pedaços pequenos.
Quando começar a ferver, colocar em menor fogo e cozinhe sobre 30 - 40 minutos de cozinha .
0 porções