Rale o pepino.
Misturá-lo com sal e coloque em uma peneira para que a água possa escorrer.
Enquanto isso, cozinhe as batatas e cenouras cozidas.
Remover a pele de ambos os batatas e mosto Elsen
Amasse as batatas.
Corte a cenoura em thin, fatias semelhantes a moedas.
Adicione as fatias de cenoura, cebola picada, pepino ralado e ovos cozidos em purê de batatas.
Adicionar a maionese, sal e pimenta.
Coloque qualquer coisa na geladeira antes de servir para permitir que os sabores entrar em seu próprio.
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