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Quiabo no caminho crioolse

Yields1 ServirTempo de preparação15 MinsTempo de cozedura30 MinsTempo total45 Mins

 500 gram verso quiabo
 1 banana madura ou abóbora crisps
 1 ui
 3 dentes de alho
 1 pimenta
 4 colheres de sopa de extrato de tomate
 500 gramas de linguiça defumada (ou carne)
 1 citroen
 1 colher de chá de sal
 ½ xícara de vinho seco ou água
1

Lavar quiabo e corte em meia-fatias.

2

Reduza o fogo para que adicione o limão e adicionar três colheres de sopa de água.

3

Prepare um molho com ervas picadas e pasta de tomate em três colheres de sopa de gordura.

4

Corte a lingüiça em pedaços pequenos e adicione ao molho, se desejado, você pode usar para carne de porco frita.

5

Retire o quiabo do calor e drenagem.

6

Adicione o molho de tudo o resto, água ou vinho branco seco, sal, banana ou abóbora, cortado em pedaços, mexa bem e cozinhe até o quiabo é suave eo molho engrosse.

7

Sirva com arroz branco.

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