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Peitos com bechamel

Yields1 ServirTempo de preparação10 MinsTempo de cozedura25 MinsTempo total35 Mins

 3 peitos de frango
 1 laurierblaadje
 sal e pimenta
 uma pitada de azeite
 espessura molho béchamel (flor 50 gr. Óleo e manteiga, 25 em 25 gramas de cada, leite 1 / 2 l.sal e uma pitada de noz-moscada)
 1 não
 migalhas de pão
 azeite de oliva, para fritar
1

Coloque bastante água para ferver com um pouco de azeite, sal, pimenta e louro.

2

Ferva o frango inteiro por cinco minutos.

3

Prepare um molho bechamel e misture com os peitos de frango cortados.

4

deixe esfriar, de modo que os restantes endurece bechamel.

5

Então nós bater um ovo em uma tigela e fazemos farinha de rosca em outra tigela.

6

Fazemos peitos de frango com bechamel primeiro na tigela com ovo e, em seguida, para a tigela com pão ralado.

7

Aqueça a panela com azeite e deixe cozinhar os peitos de frango.

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