Aqueça o óleo em uma panela.
Asse o frango por 5 atas, ou até dourar.
Em seguida, adicione a cebola, Laurierblad, cenouras, sal e pimenta.
Asse sobre 5 atas.
Adicione a ervilha, cogumelos e vinho branco.
Tampe a panela durante o cozimento.
Reduza o fogo e cozinhe por 35 atas.
Depois puxe a tampa de panela e polvilhe a farinha sobre ele.
Mexa bem e deixe cozinhar por 2 minutos para ferver.
- Dicas:
Sirva com arroz branco.
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