Tempere o frango e esfregue levemente com farinha.
Frite até que o frango pareça marrom dourado.
Pegamos um pouco de óleo do frango e fritamos os vegetais picados nele.
Quando estes são escalfados, adicionamos o frango.
Adicione o caldo e a cerveja.
Vire o frango um pouco.
Deixe este cozinhar para 40 atas.
Adicione sal se necessário.
Separamos o frango e coamos o molho.
Coloque o frango em um prato e despeje o molho por cima.
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