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Arroz com pombo

Yields1 ServirTempo de preparação40 MinsTempo de cozedura20 MinsTempo total1 hr

 pombos (escolhido, limpos, Eviscerado), picado
 óleo
 1 cebola picada
 1 pimenta vermelha picada
 4 pimentão, sem sementes e picados
 cebolinha picada
 sal e pimenta a gosto
 2 xícaras de arroz
 4 xícaras de água
 Um grupo de coentro fresco (as folhas), picado
1

Em uma panela funda ou chaleira, refogue até que os pássaros são marrom e cozidos.

2

Adicione a cebola, pimenta, pimenta e cebolinha.

3

Adicione o arroz e cozinhe por alguns minutos.

4

Adicione a água, sal e pimenta a gosto, e agita-se garantir que o arroz no fundo da panela não vai ficar.

5

Reduza o fogo e cubra.

6

Quando o arroz estiver quase cozido, Adicione o coentro.

7

Deixe a preparação para o calor até que o arroz esteja cozido.

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