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Sopa de grão de bico e peito de frango

Yields1 ServirTempo de preparação15 MinsTempo de cozedura1 HR 10 minutosTempo total1 HR 25 minutos

 500 grão de bico g
 125 g de peito de frango
 40 g de presunto
 60 g de bacon
 100 g de carne de porco costela
 90 g chouriço
 100 g de carne
 150 cenouras g
 50 alho-poró g
 200 g de espinafre
 100 g de abóbora
 50 g ui
 50 tomates g
 2 colheres de sopa de azeite de oliva
 sal
1

O grão de bico são embebidas em água por uma noite.

2

Corte a carne em cubos. Lave e pique todos os legumes, exceto cebola e tomate.

3

Lave o grão de bico e colocá-los para cozinhar.

4

Quando eles estão a ferver.

5

Adicione os legumes e carne para.

6

Adicione o sal e cozinhe até que o grão de bico são concurso (quase 1 hora).

7

Pique a cebola e tomate e frite em azeite.

8

Adicione o molho e deixe engrossar em fogo médio.

9

Se você quiser, adicionar às batatas.

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