Coloque uma panela em fogo médio, adicionar água, arroz e cebola.
Adicione o alho picado, sal, pimenta e batatas descascadas
Adicione o repolho picado, coentro, salsa e deixe ferver até que as batatas estejam macias.
Aqueça a manteiga em uma panela pequena para o molho.
Deixe fritar a cebola na panela e mexa delicadamente.
Adicione o amendoim e o leite à mistura na panela pequena.
Sal e pimenta a gosto Sprinkle, e cozinhe até que a massa macia.
Pique os ovos cozidos e adicioná-los ao molho.
Retire a panela do fogo.
Servir.
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