Combinar 1 / 2 Extrato de tomate, ui, tomate, pimentões e pimenta em pó em uma tigela de microondas ou panela.
Micro-ondas na potência máxima descoberto 4 minutos ou até que os vegetais estejam macios e a mistura ficar espessa.
Adicione o coentro e mexa.
Palha 1 / 2 mocotó 1 / 2 de cada tortilla e superior com 3 mistura de vegetais colheres de sopa.
Dobre as tortilhas ao meio e pincele com o restante do molho italiano.
Lugar 3 tortilhas recheadas em um prato forrado de papel manteiga e leve ao microondas em potência alta por 1 minutos ou até o queijo derreter.
Repita com o resto das tortilhas.
Corte cada quesadilla em terços. Decore com salsa, guacamole em seu quarto, se desejado, sirva imediatamente.
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