Cozinhar o peixe e deixe esfriar.
Recorte, remover tudo o que não é carne.
Adicione todos os ingredientes, exceto a farinha de rosca e maionese.
Mexa bem.
Coloque em assadeira untada e leve ao forno em temperatura moderada, cobrir a parte superior com uma camada de pão ralado.
Em seguida, deixe esfriar.
Sirva com maionese.
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