Coloque as ameixas picadas com passas.
Despeje uma garrafa de vinho para cobrir.
Deixe descansar por algumas semanas ou meses.
Meng de quarto, o açúcar ea manteiga até ficar leve e cremoso.
Quebre os ovos à mistura de manteiga e misture.
Adicione frutas embebida, mas não muito vinho, e misture bem.
Adicionar casca misturada e cerejas levemente enfarinhada.
Adicionar essências e temperos e misture bem novamente.
Junte a farinha e quando tudo é misturado, pode haver um pouco do vinho a partir dos frutos embebidos.
Adicione corante marrom no bolo tão escuro como você quer fazer.
Despeje em bem untada e forrada (com papel de cera) latas de bolo e asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
Isso leva cerca de uma hora, mas o controle através da inserção de bolo faca afiada, o que é bom quando faca sai limpo.
Deixe esfriar, e despeje muito generoso com vinho tinto ou sherry.
0 porções