Wrijf het vlees met peper, zout, knoflook poeder, komijn in en leg in een pot.
Blend twee uien en giet over het vlees.
Voeg de resterende uien snijd ze in kwarten.
Voeg de droesem van ongezoete chicha toe.
Laat een nacht marineren.
Roer peper plaat, oregano en koken voor een uur en een half op middelhoog vuur.
Serveer met brood.
0 opdieningen