In een grote pot doen we het geschilde fruit in grote stukken met kruiden (ui, prei, knoflook, paprika, tomaten) en dek af met voldoende water.
Laat het koken op een matig hoog vuur tot ze zacht zijn een beetje.
De groene bananen worden gekookt met water, zout en een scheutje citroensap.
Voeg vis toe en indien nodig meer water, zout en peper naar smaak toe.
Laat de stoofpot koken tot de vis gaar is.
Indien kan je de kolven mais toevoegen.
Afkruiden met het zout en voeg het citroensap aan het einde van het koken toe, of geserveerd met partjes citroen, zodat elke gast zijn soep op smaak kan brengen.
0 opdieningen