Afdrukopties:

Cake met bananen

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd25 minutenKooktijd45 minutenTotale tijd1 uur 10 minuten

 130 gram boter
 130 gram margarine
 380 gram suiker
 380 gram tarwemeel
 6 eiwitten stijf geslagen
 130 ml van de melk
 500 gram geprakte bananen
 2 theelepels bakpoeder
 
Voor de dekking:
 6 eidooiers
 250 ml van de melk te dekken
 2 eetlepels maïzena
 250 gram suiker ter dekking van
 1 theelepel geraspte citroenschil
 1 stuk banaan in plakjes gesneden
1

Boter en margarine en suiker romig kloppen.

2

Voeg de bloem, losgeklopt eiwit, melk, bananen en bakpoeder toe en meng alles goed.

3

Vervolgens vet een bakplaat in en giet het mengsel erin.

4

Plaats in de oven, voorverwarmd tot 180 ° C gedurende 45 minuten.

5

Ondertussen meng alle ingrediënten, behalve topping bananen.

6

Breng in een pan te verwarmen en koken, roeren tot het dik is en een romige consistentie heeft.

7

Tot slot, verwijder de cake uit de oven, uit de vorm halen.

8

Dek af met slagroom en versier het oppervlak bereid met plakjes banaan.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte