Afdrukopties:

Chiviricos

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd1 uurKooktijd10 minutenTotale tijd1 uur 10 minuten

 2 kopjes bloem
 ½ theelepel zout
 1 eetlepel suiker
 4 eetlepels olie
 1 ei
 2 eetlepels droge witte wijn
 Water
 Olie voor frituren
1

Doe de bloem op een oppervlak en een opening in het midden.

2

Voeg zout, suiker, olie, eieren en wijn erbij.

3

Meng alle ingrediënten en roer door met de vingers tot het deeg glad is.

4

Voeg de hoeveelheid water die nodig is in kleine proporties.

5

Kneed zachtjes tot een zacht deeg.

6

Laat ongeveer een uur staan.

7

Neem kleine porties van het deeg en rol uit.

8

Bak in hete olie.

9

Serveer bestrooid met suiker

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte