Afdrukopties:

Cocktail van oesters

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd1 uur 10 minuten

 500 gram ontdane oesters en hun sap
 2 eetlepels fijngehakte ui
 1 eetlepel olijfolie
 1 kop tomatensaus
 2 eetlepels mayonaise
 4 eetlepels citroensap
 Paprika naar smaak
 Zout en peper naar smaak
1

Plaats de schaal ontdane oesters en hun sap in een diepe glazen kom.

2

Doe beetje bij beetje, alle overige ingrediƫnten erbij en roer voorzichtig en zet in de koelkast gedurende een uur.

3

Ten slotte, doe in acht cocktailglazen verse blaadjes sla en vul met het mengsel.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte