Doe de amandelen in de kom en maal deze zeer krachtig.
Zet deze even opzij.
Doe daarna de limoenschil en de suiker in een kom.
De wortelen voegen we toe als het mengsel soepel is.
Vervolgens de eieren 1 voor 1.
Daarna voegen we het bloem, bakpoeder en de gemalen amandelen erbij.
We mengen alles totdat het mengsel soepel is.
Doe het mengsel in een bakvorm en daarna in de oven op 180° voor 30 tot 40 minuten.
0 opdieningen