Schil de maniok, snijd ze in stukken en kook in water met een beetje zout gaar.
afgieten en onmiddellijk door de molen verwerken.
Voeg het zout, anijs, suiker en eidooiers toe. Het klopt sneller als alles goed vermengd is met elkaar.
Klop de eiwitten goed op.
Voeg voorzichtig dit bij de rest.
Maak vormen.
Bakken in de hete olie goudbruin.
0 opdieningen