Afdrukopties:

Hongaarse worst met aardappelen en creme

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd25 minutenKooktijd25 minutenTotale tijd50 minuten

 4 Frankfurt Hongaarse worst
 Aardappelen
 Uien
 Geraspte Parmezaanse kaas
 Room
 Zout naar smaak
 Versgemalen zwarte peper
 melk
1

Prik elke Hongaarse zorgvuldig en grondig met een vork.

2

Neem een diepe pan en doe op de bodem een laagje aardappelen in plakjes gesneden 1 cm dik, boven deze laag wordt gezet een andere laag van de Hongaarse worst, over deze een laag van dunne plakjes gesneden uien.

3

Bestrooi met een goede geraspte Parmezaanse kaas.

4

Herhaal de lagen: in plakjes gesneden aardappelen, de Hongaarse worst, de uien en bestrooid met kaas, tot het einde met op het einde de Hongaarse worst.

5

Doe in een pot crème en genoeg melk tot 2 / 3 te bereiken van de hoogte bezet door de vaste ingrediënten in de pan.

6

Dek af en breng aan de kook, als de aardappels gaar zijn is het gerecht klaar.

7

Breng op smaak.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte