Afdrukopties:

Kippensoep met maniok

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd25 minutenKooktijd40 minutenTotale tijd1 uur 5 minuten

 1 kip in stukken gesneden
 1 / 2 kilo gepelde grondnoten
 1 / 4 kilo maïsmeel, gezeefd
 2 teentjes knoflook, gepeld
 1 ui, gesnipperd
 1 / 2 kopje koriander
 1 / 2 kilo gekookte maniok
 Zout naar smaak
1

Kook de kip in een pot met drie liter water.

2

Blend pinda's, maïsmeel, knoflook, ui en koriander met een beetje bouillon.

3

Giet het mengsel bij de kip.

4

Als de soep bijna klaar is, voeg de maniok in kleine stukjes erbij en breng op smaak met zout.

5

Geserveerd met chili cocona.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte