Bak de lamsschouder zeer goed. Pureer de knoflook met het zout in de
mortel, en doe er ook peterselie bij.
Doe de pasta over de schouder en bestrooi met peper en tijm.
Giet de brandewijn erover en plaats deksel op de pan.
Laat ongeveer 40 minuten zo staan.
Kook de aardappelen in de micro met het vel gewikkeld in plastic folie, 3 minuten.
Schil de aardappelen snijd ze in dikke plakken en gril hen vervolgens.
0 opdieningen