Was de linzen.
In een diepe pot koken we de linzen met water.
Voeg stukje gerookte ham erbij.
Maal de ui, knoflook, rode peper en koriander bladeren met tomatenpuree.
Doe de gemalen kruiden bij in de pot.
Snijdt de worst in ronde stukken en doe deze bij in de pot.
Roeren.
Breng op smaak met olijfolie, zout, peper en komijn.
Voeg de wortelen en aardappelen in kleine stukjes gesneden.
Als het begint te koken, op lager vuur zetten en laat ongeveer 30 - 40 minuten koken .
0 opdieningen