Afdrukopties:

Linzensoep

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd15 minutenKooktijd40 minutenTotale tijd55 minuten

 1 kopje droge linzen
 Een kwart water
 1 blokje groentebouillon
 3 middelgrote tomaten, geschild en in blokjes
 1 grote ui, in blokjes gesneden
 1 wortel, in plakjes
 1 middelgrote appel - geschild, zonder klokhuis en in blokjes
 1 / 2 kop bevroren erwten
 1 grote teen knoflook
 1 eetlepel olijfolie
 1 / 4 kopje barbecuesaus
 1 / 2 theelepel paprikapoeder
 zout en peper naar smaak
1

Plaats de linzen en water in een grote pot, en meng de groente bouillon.

2

Breng aan de kook, zet het vuur laag en kook 20 minuten.

3

Roer de tomaten, ui, wortel, appel, erwten, knoflook, olijfolie, barbeque saus, en paprika in de pot.

4

Blijven tot 20 minuten sudderen.

5

Breng op smaak met zout en peper om te serveren.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte