Afdrukopties:

Mani soep

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd10 minutenKooktijd30 minutenTotale tijd40 minuten

 1 eetlepel plantaardige olie
 1 hele teentje knoflook, gehakt
 1 / 3 kopje tomatenpuree
 2 / 3 kopje romige pindakaas
 1 / 8 theelepel cayenne
 4 kopjes kip of groentebouillon
1

Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur tot heet.

2

Voeg de knoflook toe en roer tot ze goudbruin zijn, ongeveer 1 minuut.

3

Voeg de tomatenpuree, pindakaas, cayennepeper en 1 / 4 kop bouillon toe en roer tot een gladde massa.

4

Voeg de resterende 3 3 / 4 koppen bouillon toe en kook, bedekt, af en toe roeren, ongeveer tien minuten.

5

Laat de soep onafgedekt verder koken voor ongeveer 10 minuten, of totdat de olie drijft op het oppervlak.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte