Doe de bloem in een kom.
Voeg een beetje melk bij de bloem en meng.
Breng de overige melk aan de kook met limoenschil en kaneelstokje.
Doe de 3 eidooiers bij het bloemmengsel en meng.
Haal de limoenschil en het kaneelstokje uit de melk.
Doe de melk in de kom van het bloemmengsel.
Goed mengen.
Giet dit mengsel terug in de pot en blijf roeren op het vuur.
Vervolgens overgieten in serveerkommetjes.
0 opdieningen