Zet voldoende water aan de kook met een scheutje olijfolie, zout, peper en laurier.
Kook de hele kipfilets gedurende vijf minuten.
Bereid een bechamelsaus en meng deze met de voorgesneden kipfilets.
We laten afkoelen, zodat de resterende bechamelsaus hard wordt.
Daarna kloppen we een ei los in een kommetje en doen we paneermeel in een andere kom.
We doen de kipfilets met bechamelsaus eerst in de kom met ei en daarna in de kom met paneermeel.
Verhit de pan met olijfolie en bak hierin de kipfilets.
0 opdieningen