Smelt de boter in de pot om rijst te maken.
Voeg de ui toe en bak tot ze zacht zijn.
Voeg de rijst toe en laat het bakken voor een minuut.
Voeg dan de bouillon en saffraan toe.
Ga te werk zoals gebruikelijk in de voorbereiding van de rijst.
Tijdens het koken, meng de erwten en kikkererwten erbij.
0 opdieningen