Afdrukopties:

Rijst met vis

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd30 minutenKooktijd30 minutenTotale tijd1 uur

 4 kopjes rijst
 1 kilo vis
 6 eetlepels olie
 1 stukje wortel, fijngehakt
 500 gram in blokjes gesneden aardappelen
 2 gehakte tomaten
 2 gesnipperde uien
 2 teentjes knoflook, gehakt
 200 gram sperziebonen, gehakt
 8 kopjes water
 2 kip bouillonblokjes
 Zout naar smaak
1

Verhit de helft van de olie in een grote pan en bak de groenten.

2

Voeg vis toe en koken.

3

Voeg vervolgens het water en wanneer het begint te koken.

4

Voeg rijst, kip en zich te concentreren een beetje zout toe.

5

30 minuten sudderen, tot het droog is en serveer ze warm.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte