Taart van tonijn

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd15 minutenKooktijd40 minutenTotale tijd55 minuten

Voor 4 tot 6 porties:

1 groot blik tonijn (340 gram of 12 gram), goed gedraineerd

1 groot ei

1 kop broodkruim

2 / 3 kopje melk

½ middelgrote ui gesnipperd

1 teentje knoflook

¼ fijngesneden paprika

1 gehakte verse peterselie

2 stengels gehakte bieslook

1 tot 2 tomaten, ontveld, ontpit, gehakt

zout en peper naar smaak

1 en 1 / 2 eetlepel olie

Optioneel: 6 gehakte olijven

Meng het brood goed met het ei en de melk.

Bak terwijl de ui, groene ui, knoflook, paprika, peper en olijven in olie.

Voeg dan de tomaten, tonijn, zout en peper naar smaak toe.

Koken voor ongeveer 10 minuten op niet te hoog vuur.

Laat stoofpot iets afkoelen.

Meng alle ingrediënten en giet het in een ingevette pan.

Doe de taart in de oven gedurende 30 minuten op 175 graden of totdat het goudbruin is.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte